“葉用枸杞”說直白點,就是枸杞芽菜。采摘嫩莖或葉,可以像豌豆尖一樣清炒,也可以做湯,可做菜制茶,其營養豐富,性味苦甘涼,藥用保健功能可與枸杞果媲美,酒店賣給食客一般是68元/公斤。
葉用枸杞勞動力要求不嚴,投資見效快,當年種植當年收獲,年畝產量在200公斤以上;兩年進入豐產期,穩定年畝產量可達1000公斤。
在廣西南寧市武鳴區甘圩鎮的陸姐早早看準枸杞葉的種植效益和前景,在老家種植了20多畝枸杞葉。
葉用枸杞的產量和品質受肥水的影響很大。在生產上,要根據枸杞的生長特性加強肥水管理,以提高其產量和鮮嫩程度。該植物生長期需肥多,需不斷補充氮、磷、鉀肥。在枸杞苗發新根、長新梢后要及時薄施追肥。
陸姐一直施用武漢中農的芬王?精益求金(17-17-17S),該款肥料含硝態氮≧7,除了添加植物生長必須的優質的中微量元素,還特別添加了改善植物生長,提高作物品質的稀土元素。施用方便,省時省力。
陸姐的枸杞葉在每年的3-12月份采收,平均每畝每次采收500斤左右,40天左右采收一次,按照目前的市場行情,一斤枸杞葉5元,一次采收收入2500元,一年采收7次,一畝的年收入在1.75萬元左右。
看到陸姐的可觀收入,唐寧村的很多農戶都跟著陸姐種起了枸杞葉,并且跟著陸姐選擇武漢中農的優質肥料施用。